[Elle2]

Вот от чего я пока никак не могу отказаться - так это от сладкого. У меня зависимость от него. Завтрак-обед-ужин и перекусы без конфет или выпечки - пропащий прием пищи. Даже если специально не беру с собой на работу сладости, во время перерыва сдаюсь и отправляюсь их покупать, это даже не обсуждается для меня.

Как-то мне не нравится такой подход. Хотелось бы количество сахара в жизни сократить, так как у меня от него аллергия уже пошла (в таком-то количестве), ну и потому что в таких объемах он организму, в принципе, не нужен.

Что делать? Кто сталкивался?

@темы: ЗОЖ etc., Грани меня

Comments

[Рейвэл]

Эллеонор, если ты сладкое запиваешь чаем, то один из способов - перейти на действительно хорошие чаи. Не заваривать чайную труху в пакетиках, а покупать нормальные сорта на разновес в чайных магазинах, либо выбирать приличный листовой чай в супермаркетах, если там есть. Когда чувствуешь вкус и аромат действительно хорошего напитка, то просто не хочется его чем-то еще перебивать (сахаром, шоколадкой, пирожным). По крайней мере, у меня такие ощущения, и когда я стал пить нормальный чай, я действительно начал покупать меньше сладкого "к чаю". Просто не хотелось.

[Творец хюгге]

Рейвэл, Не, я не К ЧАЮ покупаю сладости, а я СЛАДОСТИ запиваю чайком.
Мне чай сам по себе не особо-то интересен, он мной воспринимается только как дополнение к сладкому. Так-то дома у меня видов 10 разного листового чая развесного, но я пью простой черный Гринфилд, потому что все остальное только мешает воспринимать вкус сладостей.

[Рейвэл]

Эллеонор, а ты не пытаешься сладостями заедать стресс? Или, может, это нехватка каких-то веществ в организме так проявляется? Я просто по себе знаю, что в определенные периоды обострений сожрать пару плиток шоколада за день - это вполне нормально, потому что организму надо. В другое время же я к сладкому практически равнодушен.
Ну и если дело не в вышеуказанном, а это просто привычка, то надо отучаться. Как от любой вредной привычки, в принципе. Осознать, что оно тебе не надо. И каждый раз, когда рука тянется к сладкому, осознанно спрашивать себя - а действительно ли ты этого хочешь/тебе нужна эта шоколадка? Или все же нет?
Можно говорить себе, что сэкономленные на сладком деньги ты потратишь на что-то более нужное и этим удерживать себя от покупки.
Можно переключать внимание на что-то другое, когда захочется сладкого, отвлекаться как-то.
Ну и да, не убирать сладкое совсем полностью, а хотя бы сократить его количество. Съедать 1 конфету вместо 2, например. Но есть ее постепенно, маленькими кусочками, допустим, а не сразу запихать все в рот. Ну вот как-то так.

[Творец хюгге]

Рейвэл,

а ты не пытаешься сладостями заедать стресс?

Я думаю, что вполне такое может быть...

Или, может, это нехватка каких-то веществ в организме так проявляется?

Ну-у.. Это так постоянно. В какие-то моменты, да, надо. Но сейчас я чувствую, что это именно зависимость. Неприятное ощущение. То есть можно бы и без них и даже надоело уже засовывать в себя конфеты, но.. Продолжаю..

И каждый раз, когда рука тянется к сладкому, осознанно спрашивать себя - а действительно ли ты этого хочешь/тебе нужна эта шоколадка? Или все же нет?

Верно....

Можно говорить себе, что сэкономленные на сладком деньги ты потратишь на что-то более нужное и этим удерживать себя от покупки.

Тоже хороший метод, спасибо.

Но есть ее постепенно, маленькими кусочками, допустим, а не сразу запихать все в рот. Ну вот как-то так.

Стараюсь. Но, кстати, в этом моменте тоже постоянно забываюсь и срываюсь на чтение во время еды и прочее такое. Когда не осознаешь, что ешь. И никак не могу осознанно понять - а зачем вообще осозновать.

[its okay]

У меня тут всегда была психологическая составляющая и физиологическая. Ну, про заедание стресса - это классика, писать не буду. Да и на мой взгляд тут индивидуально всегда нужно наблюдать, на какие конкретно чувства появляется желание заесть. Для меня это, например, всегда желание утешения и чисто физическая усталость, когда вместо отдыха я выбираю доп. энергию из быстрых углеводов. Соответственно путь - выбирать другие варианты, когда это возможно
На уровне физиологии сахар - наркотик. Сладкое - быстрые углеводы - шанс получить дозу эндорфинов и заряд энергии.
Что мне помогло - чтобы снять первичную зависимость, отказывалась на пару дней вообще от всего сладкого. Ломало жутко. Но зато потом стало проще наесться одной конфеткой, а не десятью. Ну, и до этого постепенно снижала дозу. И у меня сладкое - это скорее привычка, чем реальная потребность. Привычка няшно пить чай вечером и общаться с близкими. Меняю привычку - оказывается сладкое не так уж нужно. И тд.
Еще одна вещь, которую замечаю - когда я питаюсь нормально и здорово с адекватным балансом белков, жиров, углеводов, на сладкое в течении дня почти не тянет. Хочется сладкого, когда не было сытного завтрака и обеда, когда в первой половине дня не наелась медленных углеводов. У половины та же реакция абсолютно, так что мы сделали вывод, что желание сладкого часто - это просто голод, желание организма быстро получить энергию, ведь сладкое сразу быстро идет в кровь, а для расщепления кашки еще энергия нужна)
(Рассказываю из своего пищевого опыта -26 кг за два года)

У меня была такая хрень с перееданием сладкого. Я "вылечила" себя путем жесткой диеты "вообще без углеводов". То есть это овощи(без картошки!), молочка (без сахара!), мясо, рыбка, птица. Из фруктов нельзя бананы, яблоки, виноград, изюм, чернослив. Крупы нельзя.Кукурузу. Я продержалась три дня. За это время организм перезагрузился со своей системой выработки инсулина, расщепляющего сахар. После этого меня перестало сильно тянуть на сладкое. Тянет, потому что организм привык много инсулина вырабатывать сразу на расщепление сахара. То есть съедаешь конфетку, а он уж инсулина на еще пять конфет выработает. И пока эти пять конфет не съешь, чувствуешь себя ужасно.

[Jvk1166z.esp]

Тоже люблю сладости, а сладости любят меня. Щитаю их такой же едой, как и всё остальное. Но в моём случае это только просьба организма, наверное — если вкусных сладостей нет, приходится давиться гадостью, потому что организму резко решительно понадобился сахар.

[Karsa Crocker]

Вот тебе мою лайф-стори про сладкое. Надеюсь что поможет собраться и сделать, как надо.

У меня в начале того года вскрылась мощная реакция на сладкое. На всё, что содержит сахар. А я была просто страшной сладкоежкой: чай с тремя ложками сахара вприкуску с конфетками – нормальное такое чаепитие для меня.
Но реакция была не только сильной и неприятной, но ещё и крайне некрасивой внешне. Так что я отказалась от сахара на полгода.
В смысле вообще: я ела сахар только в том случае, если его нельзя было выколупать из продукта, и при условии, что процентное содержание в продукте было милипизерным.
У меня была натуральная ломка. Проходя мимо кофейни в ТЦ, я плакала на полном серьёзе, потому что от неё пахло сладким.
Я не ела ни печенек, ни конфеток, ничегошеньки. Только фрукты как максимум, но что такое яблоко для сладкоежки?
Я даже от мороженого отказалась. Потому что пол-ложки сахара - и я неделю стесняюсь своей рожи, которая к тому же ещё и болит.
Через полгода я стала позволять себе что-нибудь сладенькое иногда в весьма скромных количествах.
И что самое интересное, теперь мне этого достаточно.
Чай я всё ещё пью без сахара, и сахар в моём доме используется в основном когда я пеку блины или оладьи. Ну или в подобных ситуациях.
В общем, как сладкоежка сладкоежке: жизнь без сахара есть, и она тяжёлая только первое время. Потом всё будет в порядке, нужно только проявить волю и перетерпеть.

[Ginger Lost]

Шабнак-Адыр,

Тоже люблю сладости, а сладости любят меня. Щитаю их такой же едой, как и всё остальное.

+1 =D
Иногда могу целый день питаться только сладким, но только один день Х)

[сэт.]

Я в последнее время заменяю сладкое травяными отварами. Заодно они, если нет денег на еду в городе, заменяют мне завтрак, обед и ужин. Но это чистая вкусовщина - чисто на чае и травах + бульон иногда я могу жить больше недели, если нервничаю и есть не могу.

[Творец хюгге]

its okay, Для меня это желание занять время, например. То есть.. Не знаешь, что делать? Иди поешь. Как-то так. Ну и да, если устал - поешь. Грустно - поешь. Смотришь кино? Его же скучно смотреть просто так! Поешь.

Что мне помогло - чтобы снять первичную зависимость, отказывалась на пару дней вообще от всего сладкого. Ломало жутко.

Надо попробовать.. Хотя и правда, чую, жутко будет. Ибо реально ломка начинается. оО Как от наркотика какого-то...

в первой половине дня не наелась медленных углеводов.

Это, например, каких? То есть я знаю, что такое медленные углеводы, но все же интересно спросить конкретнее.

(Рассказываю из своего пищевого опыта -26 кг за два года)

Ого! Ну, я столько точно не сброшу, конечно, но если бы еще немного убрать.. Я не против. Еще немного лишнего есть, без которого мне стало бы полегче.

-Айрис-, Вообще без углеводов я бы не стала, так как это вредно. Ну, точнее, мне такая встряска не к чему. Но за обмен опытом спасибо.)

Шабнак-Адыр, А-а-а, вот оно как. А я скорее пойду и куплю реально вкусного для себя, чем смогу заставить себя давиться чем-то.)

Karsa Crocker, Жесть! 0_0
Офиге-е-е-еть... Надо бы мне перестать.
А отчего у тебя такое обострение пошло, ты не поняла?

Ginger Lost, У меня тоже так бывает, но чаще.)

Сэт., Ого! Не, отвары - не моё. о_О

[Karsa Crocker]

Эллеонор, от жадности
Понятия не имею! Думаю от переизбытка сахара в организме. Я ела его ну ОЧЕНЬ много.

[its okay]

Эллеонор,

Для меня это желание занять время, например. То есть.. Не знаешь, что делать? Иди поешь. Как-то так. Ну и да, если устал - поешь. Грустно - поешь. Смотришь кино? Его же скучно смотреть просто так! Поешь.

Тогда, думаю, ты знаешь, что делать) Искать другие способы, да. У меня такая штука была раньше (собственно, когда-то лет пять назад я даже не знала, что можно посмотреть на продукт и хотеть его или не хотеть, питание было на автомате, отсюда - лишний вес и прочие сложности со здоровьем).

Ибо реально ломка начинается. оО Как от наркотика какого-то...

Да! Но оно того стоит. Вообще я заметила, что с переходом на пп очень изменились вкусовые ощущения от всех продуктов) Я стала различать оттенки вкусов, стала любить эксперименты с готовкой на кухне) Это сложный опыт, но он очень обогащает)

Это, например, каких? То есть я знаю, что такое медленные углеводы, но все же интересно спросить конкретнее.

Ну, идея такая, что в первой половине дня до 16 часов нужно есть все - белки, жиры, углеводы) Соответственно, практически все, кроме откровенных сладостей)
Наш завтрак: каша с ягодами, бутеры с сыром или кусочками мяса, творожные булочки, сырники, оладьи, яишница, отварные яйца... да практически всё, что в голову может прийти) Каша заходит круче всего, после неё часов пять вообще есть не хочется) И вообще, когда завтракаю кашей, потом в течении дня на сладость не особо тянет.
Сладость - второй завтрак - ну тут, если тянет.
Обед - все те же БЖУ. Гречка, рис, макароны (они сейчас почти все цельнозерновые), всякие сложносочиненные блюда - тушеные, отварные, запеченые. Сыр, мясо, овощи. В общем, действительно все то, что я обычно ела, но при этом чаще всего вечером. И в итоге больше всего калорий я получаю в первой половине дня, и тогда нет постоянного желания залить в себя ещё энергии, тк утром и днем её получила уже достаточно.
Когда завтрак и обед сытные, вечером не тянет на сладкое. Либо эта тяга чисто психологическая. Когда я научилась это разделять, стало в разы проще определять, что для себя сделать, чтобы было комфортно.

Ого! Ну, я столько точно не сброшу, конечно, но если бы еще немного убрать.. Я не против. Еще немного лишнего есть, без которого мне стало бы полегче.

Я думаю, тебе столько и не нужно) я уж совсем в больших весах была, да и сейчас тоже ещё в процессе. Но если ты сладкое ограничишь, однозначно результат заметишь)

[Творец хюгге]

its okay,

Тогда, думаю, ты знаешь, что делать)

Прокачивать осознанность и.. Не знаю.. Я, кстати, часто костяшки пальцев грызу. =_= То есть вот настолько. Получается, нервы плюс "чем себя занять" равно "ням-ням-ням".
Я, со времени увлечения интуитивным питанием, стала в разы меньше есть, но все же проблема еще не искоренена. Надо подумать, отчего и почему оно так, и проработать саму потребность, которая лежит в исходнике.

Почти время обеда.. Меня ломать начинает.. С собой только рис... Хочу... конфетку.... Уффф(((( Или мороженку.. Еда... Еда-а-а....

очень изменились вкусовые ощущения от всех продуктов)

Знакомо.) Я как мясо перестала есть - офигеть какой вкусный рис с приправками стал казаться! х) А раньше бы не восприняла.

Каша

Овсяная, например? А с чем ее делать, если без меда и сахара?..

Но если ты сладкое ограничишь, однозначно результат заметишь)

Я буду стараться. .___.

Поняла, утром и днем - основной прием калорий, вечером легкий ужин (с овощами, например).

[Женщина Мотоциклиста]

Я заменила сахар заменителем, уж простите за тавтологию, и медом. Это единственное что я сделала, потому что сладкого особо не ем.

[Jvk1166z.esp]

Ginger Lost, я тоже могу и даже дольше, потому что почти никакая другая еда мне не нравится. XD
Эллеонор, так и "гадость" доесть надо, таки не выкидывать же.

[its okay]

Я, кстати, часто костяшки пальцев грызу.

Слово "нервы" тут очень общее. Видишь, это уже такая аутоагрессия - могу пофантазировать, что есть какая-то агрессия, которую ты переводишь на себя, не выводишь вовне.

Надо подумать, отчего и почему оно так, и проработать саму потребность, которая лежит в исходнике.

Да, и я думаю, если заедаешь в разных ситуациях, я бы смотрела не одну причину, а разные причины в разных ситуациях. То есть итог ням-ням может быть один, но первоначально состояния разные.

Почти время обеда.. Меня ломать начинает.. С собой только рис... Хочу... конфетку.... Уффф(((( Или мороженку.. Еда... Еда-а-а....

Бедолага... это так знакомо, сочувствую. Мне кажется, тут большую роль играют ещё эти чисто детские привычки, что сладкое можно только после первого-второго. Во многих знакомых мне семьях так было) И в итоге привычка, что после обеда нужно обязательно сладость) И это какая-то отдельная история.

Знакомо.) Я как мясо перестала есть - офигеть какой вкусный рис с приправками стал казаться! х) А раньше бы не восприняла.

Ты совсем-совсем не ешь мясо?

Овсяная, например? А с чем ее делать, если без меда и сахара?..

Мы овсянку едим, гречу иногда. Я овсянку без сладкого вообще не могу, я далеко не всегда могу есть (последствия школьного питания в столовке). Я кидаю в овсянку замороженных ягод и чуть сахара - она цветная становится, вкусная) Ну, и нужно осваивать свой рецепт - сколько молока, сколько воды... я обнаружила, что с водой мне вкуснее, чем на молоке просто.
Гречу я супер ем с молоком и мелкими нарезанными в неё кусочками сыра)
Творог ещё идет отлично на завтрак.

оняла, утром и днем - основной прием калорий, вечером легкий ужин (с овощами, например).

Ужин - овощи и белки обязательно. Если просто овощи, ближе к ночи все проваливается и хочется съесть слона) Так что у нас почти каждый день вечером творог нежирный (до 4%, но НЕ обезжиренный) или мясо (не свинина).
С этим пп на еду уходит очень много денег - ежедневное мясо, овощи и молочка съедают бюджет сильно... Но я ощущаю и вижу сама результат. Кожа стала лучше, волосы, ногти, тело подтягивается. И сластей не хочется просто сластей, а чаще хочется чего-то вполне конкретного.

Эллеонор, охх у меня такая же фигня. Обожаю сладкое, понимаю, что надо сократить потребление, но не могууууу!!!